Fazenda MC : A origem do "Angus"
O Angus é uma raça nobre originária dos condados de Alberdeen e Angus, na Escócia, onde surgiu por volta de 1805. Em 1870 chegou aos Estados Unidos e em 1879 na América Latina. Hoje são encontrados rebanhos na Austrália, Nova Zelândia, no Canadá, África do Sul e no Reino Unido.
Para o Brasil a raça foi trazida por criadores do Rio Grande do Sul, em 1906. O Estado ainda é o berço da criação do Angus no Brasil, mas a partir de 1976, graças ao advento da inseminação artificial, a raça se espalhou para outros Estados, embora esteja mais concentrada nas regiões Sul e Sudeste.
O Angus pode ser Black (os pretos) e Red (os vermelhos). A fazenda MC cria Red Angus, um gado de pelagem vermelha, de porte médio ou pequeno, com alta fertilidade. As fêmeas têm um bezerro por ano, excelente habilidade materna e produzem leite em abundância. Já os machos são muito férteis, têm sêmen de ótima qualidade, bom ganho de peso e são excelentes produtores de carcaça de qualidade.
Fazenda MC : Pretos ou Vermelhos?
Como todas as raças modernas de gado da América, a raça Angus Vermelho teve seu começo na Europa. No século oito, segundo algumas autoridades, os valentes escandinavos ao atacar a costa da Inglaterra e Escócia trouxeram com eles um gado pequeno, de cor parda e sem chifres, que cruzou com o gado preto nativo celta, do interior da Escócia, possuidor de chifres verticais.
A natureza produziu uma raça sem chifres, de cor preta, correspondendo aproximadamente ao Angus Aberdeen Preto de hoje, embora fosse um animal de corpo bem menor.
Eric L.C. Pentecost, o conhecido criador inglês do gado Angus Vermelho, oferece uma explicação específica e lógica para a introdução da coloração vermelha na raça Angus Aberdeen. No século 18, o gado preto escocês era leve demais para servir como grandes bois de tração e assim os longhorns ingleses, predominantemente da cor vermelha, foram trazidos e cruzados com a raça preta nativa sem chifres.
Os filhotes resultantes eram todos animais pretos sem chifre, pois preto é a cor dominante e vermelho é a cor recessiva. Entretanto, todos levavam o gene vermelho. Cruzamentos subseqüentes produziram uma média de um bezerro vermelho a cada quatro, de acordo com a lei de hereditariedade de Mendel.
Fazenda MC : Renascimento do Red Angus
Em 1917, o gado vermelho foi barrado nos Estados Unidos. Era uma discriminação contra o Red, para assegurar uma pura caracterização do preto, o que resultou em um declínio no número de bezerros vermelhos.
Porém, vários pecuaristas dos Estados Unidos, perceberam o grande valor do Red e, em 1945, o primeiro deles começou a selecionar e cruzar os vermelhos produzidos dos melhores rebanhos de Angus Aberdeen Preto da América. Em 1954, um número suficiente de rebanhos já tinha sido estabelecido para formar uma organização de criadores conhecida como “Associação Red Angus da América”.
Fazenda MC : Ótimas características, excelentes lucros
A opção pelo Red Angus para ser a raça predominante da Fazenda MC se justifica pelas suas qualidades, que lhe asseguram um excelente resultado econômico seja como gado de corte ou de pistas.
O Red Angus é um gado de porte médio ou pequeno, logo suas necessidades nutricionais são facilmente supridas, com a vantagem de engorda com capim/gramíneas (verdes).
Como possui alta fertilidade, produz um maior rendimento, tanto pelo número de bezerros produzidos, quanto pela quantidade de quilos obtidos por hectare. É uma raça resistente que se adapta facilmente em diferentes temperaturas, solos e pastagens.
As fêmeas reproduzem a partir dos 15 meses e têm um bezerro por ano. Têm facilidade de parir e rápida recuperação pós-parto, o que diminui o intervalo entre partos. Também são insuperáveis na habilidade materna, produzindo leite em abundância para seu bezerro.
Já os machos são férteis, têm alta libido, sêmen de ótima qualidade, excelente ganho de peso, o que acelera seu crescimento e maturidade fisiológica.
Fazenda MC : Liderança fez Diferença
A história de liderança e inovação dos criadores de Red Angus fez uma profunda diferença na linhagem vermelha. Evitou-se as modas passageiras que tão negativamente afetaram tantas outras raças. Aliado ao foco comercial de longo prazo dos membros, o pool de genes Angus Vermelho também oferece muitas vantagens. O Red Angus fornece uma fonte consistente de traços tradicionais do Angus, incluindo a qualidade da carcaça, características maternas, facilidade de parto e tamanho moderado.
Além disso, o Red Angus oferece uniformidade, boa disposição e um apetite fora do comum. O Red Angus encontra, hoje em dia, uma popularidade sem precedentes tanto nos Estados Unidos quanto internacionalmente.
De fato, a crescente notoriedade da raça está criando uma demanda mundial por sua produção, na África do Sul, Austrália e América do Sul, onde a maioria do gado é de cor vermelha. Isto fez com que a raça Red Angus se tornasse a raça de boi líder nos Estados Unidos em exportação de reprodutores. Nos Estados Unidos, o número de Red Angus triplicou de meados de 1980 a meados de 1990. No Canadá, onde o gado Angus Vermelho e Preto são registrados juntos (o que ocorre na maioria dos países) o número de gado vermelho registrado é aproximadamente o mesmo que o da linhagem preta.
Fazenda MC : O Futuro
Devido às inúmeras vantagens naturais da raça Red Angus e baseada na filosofia da Associação Angus Vermelho da América, tudo faz crer que uma grande raça está surgindo. O futuro da raça como um denominador comum nos sistemas progressivos de cruzamentos de raça dos produtores de gado é ilimitado.
Como Joseph Givhan, membro fundador da “Associação Red Angus da América”, compartilhou em uma publicação anterior sobre a história da raça...“eis uma raça nobre que não irá morrer nunca, destinada a crescer e florescer. Irá cobrir as pastagens da terra e enriquecer para sempre o cultivo da humanidade”.
Fazenda MC : Três vantagens distintas da cor vermelha
1) Vermelho é a cor mais freqüente das raças de gado em todo o mundo. O Red Angus fornece continuidade e uniformidade de cor a qualquer sistema de cruzamento de raça.
2) Vermelho é mais tolerante a calor do que preto e a pigmentação bronze oferece maior resistência a câncer de olho e úberes queimados pelo sol. A maior parte do gado do mundo está em áreas que precisam de tolerância a calor, desta forma a cor vermelha é definitivamente uma vantagem.
3) Ao ser cruzado, o vermelho sempre reproduz de acordo. O Red Angus não carrega genes diluídos e desta forma os cinzentos que resultam ao se cruzar com os pretos.
Fazenda MC : Links
http://www.africa-at-leisure.com/angus
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